記憶力

■ 為何記憶力變差了？
你有沒有發現自己的記憶力越來越差、容易呆滯、反應遲鈍，而且工作缺乏效率？
其實這並不是你的身體開始老化，有可能是你不知道如何正確地補充水份喔！那麼要如何做才正確呢？把握以下的時機補充水分，保證讓你水噹噹！

．三餐後喝水
醫生建議用餐後半小時喝水較為適當，但是現代人習慣喝罐裝飲料，不喜歡喝白開水，其實每餐飯後喝罐飲料，也大概可以補充一天所需水分的一半了，然而，喝罐裝飲料也要慎重選擇，其中以運動飲料或是蔬果汁最好，因為蔬果汁可以補充多種養分，而運動飲料具備適量的電解質，和人體滲透壓相當，比水還容易被吸收，最近市面上出現了 Light的運動飲料，對於不常運動的上班族來說，是補充水分和電解質相當適合的選擇。

．起床一杯水
清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機，因為清晨飲水可以使腸胃馬上甦醒過來，刺激蠕動、防止便秘，更重要的是，經過長時間的睡眠後，血液濃度增高，這個時候補充水分，能迅速降低血液濃度，促進循環，讓人神清氣爽，恢復清醒。

．睡前一杯水
人體在睡眠的時候會自然發汗，在不知不覺中流失了水分及鹽分，而睡眠的八小時內，身體都無法補充水分，這就是為什麼早晨起床會覺得口乾舌燥的原因了。因此醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質，讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態，同時也能降低尿液濃度，防止結石的發生機率。

■ 記憶力增強法
每天工作繁忙、常忙的沒時間吃飯，腦子記憶力越來越差，常丟三落四的，真搞不清楚自己在做甚麼？如果你有這些問題，可要小心啦。「美國流行病學期刊」的最新研究報告指出，血中維他命Ｅ濃度偏低時，記憶力通常比較差，如果不按照正常時間用餐，記憶力更是糟得可怕。

印第安那大學研究人員在 1988-1994年間針對4809
人血中抗氧化維他命及銫濃度進行分析，以了解記憶力與這些微量營養素的關係。數據分析顯示，7%受試者出現記憶力差的問題。但是進一步分析維他命Ｅ特別低的這一組人時，記憶力差的比例增加到11%。

研究人員發現，吃飯有一餐沒一餐的人，記憶力也會比較差。進餐習慣正常的人，記憶力差的比例是７%，進餐習慣不正常的人，記憶力差的比例則高達２０%。

維他命Ｅ這種抗氧化維生素，能夠發揮清除自由基的效果，達到防止腦部細胞脂質成份氧化變性之目的。但是研究人員認為，從食物中攝取維他命Ｅ，才是比較值得推薦的做法。

維他命Ｅ的成人建議攝取量是每天10～12毫克，這種脂溶性維生素吃多了會對身體產生傷害，因此最好從植物油（黃豆、葵花子、玉米、油菜籽）攝取，這樣能夠增加身體健康，又不會吃得過量。

■ 忘了我是誰　常常腦部記憶訓練增強記憶力
http://www.wedar.com/library4/et/et020730.htm
文／廖以誠(彰化基督教醫院精神科主治醫師)

「記憶力不好」是現代人流行的抱怨，也常因此影響到工作與日常生活。究竟記憶力是如何形成的？有哪些疾病與記憶力有關？能否接受治療？

以研究海蝸牛記憶的神經機制得到公元兩千年諾貝爾生理醫學獎的肯戴爾，在他的著作中曾提到「我在，故我思」，因為人類所有的心智活動都是源自於大腦，也因此唯有大腦能正常運轉，人類才能正常思考，這其中「記憶」是最重要。

記憶主要分成短期記憶與長期記憶，一般人較關心的是長期記憶的形成，它需要下列過程：「訊息輸入→儲存→回憶」，這些過程是大腦內哪些不同部位的神經細胞在運轉，彼此傳遞訊息，是目前研究「記憶」的重點。例如長期記憶中的陳述性記憶（知道「事實」）與非陳述性記憶（或稱過程記憶，知道「如何」）在大腦內的形成機轉與作用部位就有明顯的不一樣。

上述大腦內「記憶」形成的任一機轉與部位受到影響，都會導致「記憶不好」的現象，例如「心不在焉、緊張、飲酒、外界環境吵雜干擾、身體不適等等」，但是只要記憶不好的現象不明顯，不至於造成一個人的角色與職業功能損害，臨床醫學上並不算「記憶障礙」。

導致「記憶障礙」的疾病有很多種，最多見的是「焦慮症、憂鬱症、失眠症」等等因注意力不佳、動機薄弱或精神不好，影響記憶功能，產生「記憶力不好」的次發現象。當然也有個案會提到若能「忘記痛苦的事情」那該有多好，甚至偶而「忘了我是誰？」也沒關係。倘若過度採用這種「逃避、壓抑、否認等」的心理技巧，很明顯的是一種不夠成熟的處世態度，不但無法減輕壓力，反而容易導致更嚴重的精神疾病引發記憶障礙，如解離性失憶、解離性遊走或多重人格障礙等。

另外因神經細胞的受損死亡，也會導致記憶障礙，如腦部外傷、腦部腫瘤、中毒缺氧、腦中風、愛滋病感染以及神經細胞退化之阿茲海默型失智（痴呆）症等。一般而言此類「記憶障礙」常是原發性的，其復原較為困難，但由於最近幾年的研究，對神經傳導物質在記憶形成所扮演的角色更加清楚，也因此出現針對退化型阿茲海默型失智（痴呆）症的新型藥物治療，能延緩記憶力持續喪失，甚至部分個案有明顯改善的效果。

就好像時常運動能增強肌肉與體能一樣，常常「腦部記憶訓練」也能增加腦神經細胞傳導物質與突觸接受器的變化，增強「記憶能力」，研究顯示常用腦是預防失智症的最便宜、最好的方法之一。

參考資料：
記憶力越來越差